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EXPERIENCIA TOTAL PARA CLIENTES DE BARES Y RESTAURANTES

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  • Entrega de certificado de participación
  • Más de 400 alumnos han confiado en nosotros
  • Curso ágil y especifico para el desarrollo de competencias
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ACERCA DEL CURSO

Aprende como aplicar las herramientas del marketing de servicio para brindar la mejor experiencia a los clientes que visiten tu restaurant o bar, además sabrás como fidelizar a tus clientes y atraer a muchos más gestionando bases de datos y ejecutando planes de acción de mejora continua, garantizando una experiencia total para tus  clientes, apelando a elementos del entorno, al personal en contacto y a la calidad de los platillos o bebidas que sirves.

Completando EL CURSO USTED PODRÁ

  • Aplicar las herramientas del marketing de servicio y para brindar la mejor experiencia a los clientes que visiten su restaurant o bar
  • Fidelizar a sus cliente y atraer a muchos más gestionando bases de datos y ejecutando planes de acción de mejora continua
  • Garantizar una experiencia total para sus clientes, apelando a elementos del entorno, al personal en contacto y a la calidad de los platillos o bebidas servidos.

A quien está dirigido

  • Profesionales del área de la cocina, con experiencia y/o estudios formales en gastronomía, que tengan la inquietud por mejorar sus posibilidades, actualizando conocimientos e incorporando nuevas herramientas de gestión.
  • Emprendedores del rubro gastronómico, que necesiten mejorar el resultado de su negocio a través de la correcta implementación y control de procesos
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Ruta de Aprendizaje

  • ¿Quién es mi cliente?: Método del mapa de empatía
  • Como elaborar una propuesta de valor a la medida de mi cliente
  • ¿Cómo crear platillos que den satisfacción?
  • La experiencia a través de los sentidos
  • Cómo crear ambientes favorables para la experiencia total
  • Metodología del Circulo de Demling aplicada a la mejora del servicio gastronómico
  • El ser humano como centro del negocio
  • No vendas solo comida
  • ¿Cómo lograr un equipo motivado y orientado a brindar una experiencia total?
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Testimonios

"Tomar los cursos de Capacitación Creativa ha sido una de las mejores decisiones que he tomado, solo en un par de semanas logré certificar y actualizarme en varios de los temas en los que trabajo, muy buena experiencia.”
Jorge Pozo Guerra
Jorge Pozo GuerraTécnico nivel superior en Gastronomía Internacional
“La verdad, me sorprendió la calidad y profundidad de las clases, esperaba poder actualizarme pero al final terminé aprendiendo cosas que me han ayudado en mi trabajo diario.”
Evelyn Gallardo Pizarro
Evelyn Gallardo PizarroSecretaría de post grado, Escuela de Derecho, UCN
“Las clases son super dinámicas, entretenidas incluso, los profesores son secos y resuelven todas las dudas que se presentan, sin duda haré otro curso con ellos"
Carolina Lillo Gallardo
Carolina Lillo GallardoProfesora de Biología, Colegio Ingles La Serena
“Tome el curso de Chef Ejecutivo, fue super interesante, pensé que el formato online lo haría difícil pero al final logré cumplir mi objetivo de aprender y validar mis conocimientos.”
Francisca Flores Bugueño
Francisca Flores BugueñoTécnico Nivel Superior en Gastronomía Internacional
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